منتدى بردالليل
بسم الله الرحمن الرحيم منتدى برد. الليل يرحب بك أجمل الترحيب و يتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب


<a href="http://berdillil12.ibda3.org/" target="_blank"><img src="https://i.servimg.com/u/f44/16/54/53/65/jjjjjj10.gif" border="0"></a>3
منتدى بردالليل
بسم الله الرحمن الرحيم منتدى برد. الليل يرحب بك أجمل الترحيب و يتمنى لك وقتا سعيدا مليئا بالحب


<a href="http://berdillil12.ibda3.org/" target="_blank"><img src="https://i.servimg.com/u/f44/16/54/53/65/jjjjjj10.gif" border="0"></a>3
منتدى بردالليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بردالليل

يهتم بالثقافة والادب والعلوم و السياسة والتعليم بالعالم العربي
 
البوابة*الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى برد الليل يتمنى لكل أسرة التعليم: مديرون و مديريات، و أساتذة و أستاذات، و تلاميذ و تلميذات، عاما دراسيا حافلا بالعطاء و النجاح.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللَّهُمَّ إنِّي أعُوذُ بِكَ من شرِّ سمعِي، وَمِنْ شَرِّ بَصَرِي، وَمِنْ شَرِّ لِسَانِي، وَمِنْ شَرِّ قَلْبِي، وَمِنْ شَرِّ مَنِيَّتِي
اللهم إن صيكا عبدك وابن عبدك ابن أمتك ،اللهم إن كان محسنا فزد في احسانه وإن كان مسيئا فتجاوز عن سيئاته
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» هفوات وزير الاوقاف الاسلامية بالمغرب والرد عليها
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأحد مايو 29, 2016 6:06 pm من طرف المدير

» المدير الاقلمي لمعذري في شيشاوة يتشوى ياووا
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 25, 2016 7:32 pm من طرف المدير

» لاتدريس دون فن
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 25, 2016 6:19 am من طرف المدير

» ستون سؤال في العقيدة
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الجمعة مايو 20, 2016 11:07 pm من طرف المدير

» علم الاوث والاراثة
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الإثنين مايو 16, 2016 6:48 pm من طرف المدير

» فواائد حب الرشاد
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10السبت مايو 14, 2016 3:35 pm من طرف المدير

» الصين وطب العظام
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10السبت مايو 14, 2016 2:29 pm من طرف المدير

» نعم لتقريب المسافة بين امغرب والصين
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 11, 2016 9:45 am من طرف المدير

» زيارة الملك محمد الادس للصين
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الثلاثاء مايو 10, 2016 8:46 am من طرف المدير

» الوزيرة في الحكومة المغربية القادمة تحذر
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 04, 2016 9:14 am من طرف المدير

ازرار تصفح منتدى بردالليل
 رئيسية,بردالليل
 
قائمة الاعضاء  البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
said boudiwane - 846
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
المدير - 795
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
ahmed salem - 227
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
سبحان الله - 154
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
Aziza - 139
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
سهام - 124
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
Zakaria - 53
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
rachid-juriste - 47
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
batoul - 44
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
amal - 43
طورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10طورطة بالديك الرومي والخضر  6ur8f8g-121550cطورطة بالديك الرومي والخضر  Emotic10 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
صفحة بردالليل

صفحة بردالليل

المواضيع الأكثر نشاطاً
لوائح الترقية وفق المادة 112برسم سنة 2007
الزكاة والصدقة
هذا فرض في اللغة العربية للسنة الثالثة
أساتذة التعليم الإبتدائي يطالبون بتقليص ساعات العمل
كلمة عن المراة العربية المسلمة
**بطاقات رمضانية 2012**
العدالة الإلاهية
يا تلاميذ فلسطين ( نزار قباني)
إن حكومة بنكيران تسعى إلى تفعيل قانون الاقتطاع من أجور المضربين
من روائع الإمام الشافعي رحمه الله
احصائيات
||~ أحصــآئيـآت كــآملة ~|| ?statistikleri
المدير الاقلمي لمعذري في شيشاوة يتشوى ياووا
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 25, 2016 7:32 pm من طرف المدير
حسن الحسن -شيشاوة الآن
خرج قبل قليل من صباح اليوم الثلاثاء 24 ماي، حوالي 850 اطارا تعليميا للاحتجاج ضد ما اسماه المحتجون بالسلوكات الاستفزازية للمدير الاقليمي لوزارة التربية الوطنية باقليم شيشاوة، حيث انطلقت الوقفة في …


تعاليق: 0
لاتدريس دون فن
طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الأربعاء مايو 25, 2016 6:19 am من طرف المدير
موران: لا تدريس دون فـنّ .. وبلمختار: الموسيقى تخدم المعرفة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أيوب التومي*
الأربعاء 25 ماي 2016 - 04:00
[rtl]في تصوره للأدوار الجديدة لمهن التربية والتكوين، قال عالم الاجتماع المفكر الفرنسي إدغار …


تعاليق: 0

 

 طورطة بالديك الرومي والخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
said boudiwane
مراقب عام
said boudiwane


عدد المساهمات : 846
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 15/12/2011

طورطة بالديك الرومي والخضر  Empty
مُساهمةموضوع: طورطة بالديك الرومي والخضر    طورطة بالديك الرومي والخضر  S_copy10الإثنين يونيو 25, 2012 1:45 am

طورطة بالديك الرومي والخضر  1340446227طورطة بالديك الرومي والخضر  1340446227طورطة بالديك الرومي والخضر  1340446227







المقادير :
العجين
< 3 ملاعق كبيرة ماء
< 250 غ دقيق
< نصف ملعقة صغيرة ملح
< 125 غ زبدة


الحشوة
< حفنة من الزيتون الأخضر
< 100 غ من الخضر المشكلة المبخرة
< 150 غ من أبيض الديك الرومي (بيبي) مطهو


صلصة البيشاميل
< ملعقة كبيرة دقيق
< قبصة ملح
< قبصة جوزة الطيب محكوكة
< ملعقة كبيرة زبدة
< 20 سل من الحليب
< الزينة
< بيضة

طريقة التحضير :

< أعدي صلصة البيشاميل بمزج الدقيق مع الحليب ثم الزبدة والملح وجوزة
الطيب مع التقليب على نار متوسطة الحرارة حتى يتكاثف المزيج.
أعدي العجين بغربلة الدقيق وإضافة الملح والزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات واخلطي.
ابسطي 2/3 العجين في قالب مدهون بالزبدة واعملي ثقوبا بواسطة شوكة.
اخلطي الخضر مع الزيتون ومكعبات لحم الديك الرومي ثم اسكبي مزيج البيشاميل ثم أفرغي المزيج في وسط القالب.
ابسطي باقي العجين على شكل دائرة أو مربع حسب شكل القالب ثم غطي القالب.
بواسطة حافة السكين اصنعي نقوشا (انظري الصورة).
ادهني سطح القالب بالبيض المخفوق وأدخليه إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 50 دقيقة.
منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طورطة بالديك الرومي والخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بردالليل :: المغرب :: المطبخ المغربي-
انتقل الى: